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寒くなってきてからというもの、主食はもっぱら、うどん・そば・パスタなどの麺類に。
なかでも最近はまってるのは生麺のラーメン。
今まで殆どインスタントしか作ったことなかったのですが、ちょいと奮発して生のにしてみたらこりゃ旨え。
味噌ラーメンには一家言あるワタクシですがバッチリ合格。素晴らしく好みの味です。
ただし某メーカーのこってり系は麺とスープだけでなんと６００kカロリー超！？
さらに炒めた野菜のっけて、ご飯なんかつけたらまさにメタボ食に。（でもこってりほどご飯と食べたくなる罠）
これを頻繁に食べてたらさすがWiiFitのＢＭＩ曲線が急上昇しそうなので、普段は４００kカロリー弱のアッサリ系にしています。そっちもじゅうぶん美味しいし。
しかし店のラーメンはさらにチャーシューなんかも乗せるわけで・・・必ず頼む半ライスはそろそろ自重したほうがいいかも・・・でもやめられないラーメンライス(´・ω・`)
